Unser Hot Special
Die beste Charbonnade à discrétion aller Zeiten.
Zartes Rindsentrecôte, Pouletbrüstchen, dazu vier hausgemachte Saucen, Pommes und Salat.
Herzlich willkommen!
Toll, ich habe Sie in die öffentliche Liste aufgenommen: goo.gl/maps/t54hs4WMth5UiCDT6
Fascht wie bi mir
August 2nd, 5:50 pm
Wir nehmen eine kurze, kreative Pause😘
Gnüsseds 😘
Schönen Ferien viel Spass. Gruss michel
Frisch für Sie zubereitet… en Guetä!
Entrecôte
Perfektes Entrecôte Café de Paris mit Pommes oder Salat
CHF 41.50
Surf & Turf
Rindli unter Black-Tiger-Shrimps auf Rotweinjus mit RöstiCHF 44.50
Cordon-bleu
Best Cordon-bleu im Kanton: Kalb oder Schwein, Beilage nach Wahl CHF 29.50/39.50
Siedfleisch
Black-Angus Siedfleisch nach Grossmutter-Art, auf Lauchrahmgemüse mit PatatliCHF 29.50
Hamburger
Hausgemachter Rinds-Hamburger an Sauce Tartar mit Pommes CHF 24.50
Rinds-tatar
Fantastisches Rinds-tatar von mild über medium zu scharf bis richtig mega scharfCHF 18.50 CHF 30.50
Vorspeise
Hauptgang
Ohne Fleisch:
Frische Chnusperrösti
mit Tomaten, überbacken mit Raclette-Käse und einem Spiegelei
Für den Einen und Jenen:
Wurstkäsesalat
mit bunt gemischten Salaten an feinstem Hausdressing
Kaffee
Kaffe Creme |
Espresso |
Latte Macchiato |
Doppio Espresso |
Capuccino |
Schoggi warm/kalt |
Schoggi mélange |
Verschiedene Teesorten |
Carajio |
Lutz/GT/Kafifertig |
Schümlipflümli |
Coretto |
Spirituosen
Whisky
Dalwhinnie 15 Years43%, 4 cl |
Ardbeg Single Islay Malt46%, 4 cl |
Gold Label40%, 4 cl |
Rum
Bacardi ron 8 anos40%, 4 cl |
Bacardi superior38% 4 cl |
Bacardi black38%, 4 cl |
Havanna club anejo Res.40%, 4 cl |
Malibu21%, 4 cl |
Grappa
Paesanella40%, 4 cl |
Di Barolo Jahrgang43%, 2 cl |
La Luna i Falo Barbera40%, 2 cl |
Moscato45% 2 cl |
A, Turmgut Erlenbach40%, 2 cl |
Brandy
Lepanto Gran Reserva36%, 2 cl |
Fundador Solera Reserva36%, 2 cl |
Obstbrände
Kernobst38%, 2 cl |
Pflümli38%, 2 cl |
Chrüter38%, 2 cl |
Zwetschge38%, 2 cl |
Viellie prune40%, 2 cl |
Williams38%, 2 cl |
Marc Morin40%, 2 cl |
Bitter
Averna32%, 4 cl |
Ramazzotti38%, 4 cl |
Jägermeister32%, 4 cl |
Liköre
Amaretto Disaronno28%, 4 cl |
Galliano30%, 2 cl |
Kahlua20%, 2 cl |
Creme de cassis16%, 2 cl |
Peach liquere24%, 2 cl |
Bailey’s17%, 5 cl |
Vodka
Wyborowa40%, 4 cl |
Absolut40%, 4 cl |
Gin
Gordon’s38%, 4 cl |
Bombay Safaier40%, 4 cl |
Tanquerie46%, 4 cl |
Cocktails
Sex on the beach |
Screw Driver |
Harvey Wallbanger |
White Russian |
Orange Blossom |
Tequilla Sunrise |
Whisky Sour |
Caipirinia |
Mojito |
Blue Lagoon |
Cavallino |
Verschiedene Shots |
Longdrinks
Gin Tonic |
Gin Lemon |
Vodka Lemon |
Vodka Tonic |
Vodka Redbull |
Roter Vodka Redbull |
Cuba Libre |
Whisky Cola |
Wändli |
Havanna Ginger |
Gletscher Wasser |
John Deere |
Apéros
Aperol Spritz |
Campari Orange |
Campari Soda |
Martini Weiss und Rot |
Gespritzer Weisswein |
Pastis 51 |
Biere
Stange Edelfalken Spez |
Grosses Edelfalken Spez |
Herrgöttli |
Falken Munotweizen 5dl |
Falken Munotweizen 3dl |
Falken Schwarzbier Bügel |
First Cool das CH-Draft |
Jever friesisch Herb |
Falken Spezli |
Flasche Hürlimann |
Erdinger alkohlfrei |
Weisswein und Rosé
2013 «Chiar di Luna» Merlot Bianco TicineseAngelo Delea, Losone/TI |
2013 Epesses AOCDomaine Fonjallaz/VD |
2014 Riesling-SylvanerM. Weber Turmgut Erlenbach |
2013/14 FederweissM. Weber Turmgut Erlenbach |
2013 Pinot Grigio IGT Alto MincioTenuta La Prendina, Veneto |
2013 Anghelia Bianco IGTCantina Santadi, Sardegna |
Rotwein
2011 Merlot Ticinese DOC «Saleggi»Angelo Delea, Losone/TI |
2013/14 Pinot NoirM. Weber Turmgut Erlenbach |
2012 Rosso di Verona IGTTorre d’Orti, Veneto |
2011/12 Rocca Rubia, Carignano del Sulcis RiservaCantina Santadi, Sardegna |
2012/13 Ribera del Dueri DO «Callejo 6 Meses»Bodega Callejo, Spanien |
2010 Amarone della Valpolicella DOCTorre d’Orti, Veneto |
2011 Merlot Garda DOC «Faial»Tenuta La Prendina, Lombardia |
2008 Barolo DOCG «Essenze»Terre da Vino, Piemonte |
2011/12 Tignanello IGT ToscanaAntinori |
